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重庆工商职业学院2016年旅游与文化学院及专业
来源:重庆工商职业学院 阅读:1310 次 日期:2016-07-01 15:51:43
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旅游与文化学院是顺应重庆市现代服务业高速发展需要,面向机关、企事业单位培养高端技术技能人才的二级学院。现有教师76人,其中教授5人,副教授16人,硕士以上学位教师44人,“双师型”教师占84%。开设旅游管理、酒店管理、会展策划与管理、商务英语、文化市场经营与管理五个专业。其中,旅游管理专业是国家骨干高职院校重点建设专业,酒店管理、会展策划与管理、文化市场经营与管理专业是国家骨干高职重点建设专业群专业,商务英语是学院重点建设专业。商务英语专业教学团队为校级优秀教学团队,商务英语专业带头人为教育部职业院校英语类专业教学指导委员会委员,重庆市高职高专外语教学专业委员理事长。

旅游与文化学院坚持“以技能为核心,以工学结合为手段”,高度重视学生岗位职业技能的培养。校内建有校园旅行社、3D环幕导游微格实训室、现代酒店综合技能实训室、会展综合实训室、茶艺与插花实训室、庆典策划工作室、涉外商贸仿真实训室、数字语音室、形体训练室、音乐教室等25间实训室,保证了学生专业技能实习实训,同时,各专业均在校外建立了对口的实习实训基地。学院积极开拓国际合作项目,我院现为洲际酒店集团英才培养学院伙伴学校,法国雅高集团重庆申基索非特酒店“英才培养计划”合作学校,重庆市旅游职业教育“现代学徒制”人才培养模式试点单位,中国会展有优秀教育奖院校,重庆市会展教育优秀院校,重庆市高职高专外语教学专业委员理事长单位、重庆阿里巴巴外贸业务员培训和考试基地、全国TOEIC Bridge重庆考点和全国职场英语考试重庆考点。

旅游与文化学院坚持“以育人为根本,以人文教育为契机”,秉承怀抱人文,珍爱自然,融汇中西,传承文化的学院文化理念,致力于培养学生的人文素质,重视提升学生语言能力。学生先后在各类专业技能大赛中获得第二届国际青年创新大赛铜奖(获奖金1万元,创业奖励计划10万元),全国职业技能大赛茶艺技能组二等奖、全国商科院校技能大赛会展策划专业二等奖、全国大学生英语竞赛一等奖、全国会展院校大学生专业技能大赛二等奖、全国高职高专英语写作大赛重庆赛区特等奖、重庆市导游服务技能大赛冠军、重庆市大学生会展专业技能大赛一等奖、全国职业院校技能大赛中餐设计重庆市赛区团体第二名、全国职业技能大赛速录比赛重庆赛区二等奖、重庆市导游技能大赛三等奖、“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛重庆赛区比赛铜奖等佳绩。

旅游与文化学院坚持“以服务为宗旨,以就业为导向”,针对社会需求,依托专业优势,突出英语特色,提升学生就业竞争力,近三年来就业率均达98%以上,重点专业高达100%。毕业生在澳门永利酒店等海外企业就业,并在迪拜亚特兰蒂斯酒店和F1法拉利乐园等海外企业招聘中以高录取比例受到用人单位好评,取得良好的社会效益。

真诚欢迎祖国各地有志于深造成才的莘莘学子,选择充满活力的重庆工商职业学院旅游与文化学院。

旅游管理 国家骨干重点专业

旅游管理专业是学院顺应旅游业快速发展而设立的重点建设专业,是我校国家骨干高职院校建设专业。本专业有一支专兼结合双的“双师型”教学团队,兼职教师大部分来自国际旅行社、导游服务公司等企业,并在其中担任经理及以上职务。本专业坚持“课证融通、校社联动”的人才培养模式,效果明显。学生在全国导游员资格证书考试中通过率名列全市同类院校前列。学生曾获全国旅游院校导游服务技能大赛三等奖,重庆市导游服务技能大赛一等奖等。本专业与重庆中国旅行社(集团)有限公司合作成立的旅行社门市部为学生提供实习实训平台。专业注重社会服务,教师为重庆旅游企业开展培训,提供乡村旅游规划,形成一定的社会影响。作为重庆市旅游职业教育“现代学徒制”人才培养模式试点单位,本专业组建旅游管理创新班试点,探索职业教育人才培养新模式。

培养目标:本专业培养具备良好的思想素质与职业道德,适应地方旅游业发展需要,具有现代旅游理念和素质,掌握旅游服务与管理的专业理论知识和技能,并具有较强的实践能力、应变能力、外语应用能力和一定的创新能力,能够在各级各类旅游企事业单位第一线从事基层管理、服务工作的高端技术技能人才。

主干课程:旅游概论、旅行社运行实务、全国导游基础知识、导游业务、景区服务与管理、旅游公共关系与社交礼仪、计调与外联操作、旅游服务综合实训、国际旅行社综合实训、毕业预就业顶岗实习。

证书要求:TOEIC Bridge(托业桥证书)、高等学校英语应用能力等级考试证书(A级)、全国大学生非计算机专业计算机等级考试证书、普通话水平测试等级证书(二级以上)、全国导游员资格证书、旅游操作师。

就业岗位:本专业毕业生可到旅游公司、旅游景区、高星级酒店及其他旅游企事业单位等从事导游服务、旅行社业务及相关的初、中级管理岗位。

合作企业:重庆中国旅行社(集团)有限公司、重庆中国青年国际旅行社有限公司、重庆汇兰导游服务有限公司、重庆明揽天下国际旅行社有限公司、重庆假日国际旅行社有限公司、重庆合川区钓鱼城管理局、重庆形象导游服务有限公司、重庆华地集团。

酒店管理 校级特色专业

酒店管理专业作为我校首批特色专业与全国多家高星级酒店开展了“订单式”深度校企合作。现已成为美国洲际酒店集团英才培养学院合作院校,法国雅高酒店集团旗下合作院校。作为我校第一批特色专业,专业拥有一支朝气蓬勃的“双师型”专业团队,同时邀请酒店高管作为校外兼职教师。专业开设了插花、调酒、茶艺等特色课程。专业学子多次在技能大赛中获奖,其中包括连续两年在全国职业院校技能竞赛“中华茶艺”项目中获得国家级二等奖。本专业毕业生,分布在澳门、深圳、三亚、宁波、福州、成都、昆明、重庆等地高星级涉外酒店。

培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握酒店管理专业基础理论和基本知识,具有较强的职业素养和专业服务意识,具备在高星级酒店、休闲游憩接待机构、相关企事业单位从事现代酒店管理、酒店服务、销售促进、外联、公关等工作的基本能力和基本技能,具有创新和实践精神、良好的职业道德和健全体魄的高端技术技能人才。

主干课程:酒店管理概论,酒店市场营销,食品营养与卫生,酒店英语,茶文化与茶艺,酒店公共关系与社交礼仪,酒店餐饮服务与管理,酒店前厅客房服务与管理,酒店行业考察、毕业预就业顶岗实习。

证书要求:TOEIC Bridge(托业桥证书)、高等学校英语应用能力等级考试证书(A级)、全国大学生非计算机专业计算机等级考试证书、普通话水平测试等级证书(二级以上)、前厅服务员(中级以上)证书、茶艺师(中级以上)证书、餐饮服务员证书(中级以上)。

就业岗位:本专业学生可在高星级(涉外)酒店、休闲游憩接待机构及相关企事业单位从事管理、服务、销售促进、外联、公关等工作。

合作企业:重庆融汇丽笙酒店、重庆JW万豪酒店、重庆悦来温德姆酒店、重庆申基索菲特酒店、重庆国贸格兰维酒店、重庆保利皇冠酒店、重庆金源大饭店、重庆君豪饭店、重庆洲际酒店、福州名城豪生酒店。

商务英语 校级重点专业

商务英语专业是学院顺应经济全球化趋势和国际贸易蓬勃发展而设立的学院重点建设专业。本专业拥有一支由专业带头人、教授,硕士研究生和知名企业专家组成的校级优秀教学团队。现为阿里巴巴重庆分公司指定外贸业务人员培训和考试基地,托业桥(TOEIC Bridge)考试重庆考点,全国国际商务英语和全国职场英语考试考点。本专业带头人是教育部职业院校英语类专业教学指导委员会委员,重庆市高职高专外语教学专业指导委员会理事长。专业学子多次在英语大赛中获奖,其中包括全国大学生英语竞赛一等奖、全国高职高专英语写作大赛重庆赛区特等奖,高职院校职业技能竞赛(英语口语)一等奖,全国英语演讲比赛重庆赛区一等奖。本专业培养的学生业务能力精,职业素养高,综合能力强,就业率保持在100%,已毕业学生大多已成为业界精英,多位同学已担任企业高管,在商贸行业领域具有一定的知名度和良好声誉。

培养目标:本专业培养能适应国际商务和国际酒店一线需要,德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的思想道德素质、职业素养、文化素质和心理素质,具备较强的英语应用能力,熟悉国际商务和国际酒店行业领域的基本理论知识和业务流程,能完成国际市场营销、外贸单证缮制、酒店管理与服务、外联公关等一线工作任务,具有职业可持续发展能力的高端技术技能人才。

主干课程:综合英语,职场英语,商务英语听力,商务英语口语,商务英语翻译,商务英语文书写作,商务英语阅读,跨文化交际,外贸英语函电,国际贸易实务,单证业务模拟实训。

证书要求:TOEIC Bridge(托业桥证书)、全国大学生非计算机专业计算机等级考试证书、普通话水平测试等级证书(二级以上)、国际商务单证员、全国外销员从业资格证书、全国国际商务英语证书、剑桥商务英语(BEC)证书、国际商务跟单员。

就业岗位:初始岗位:国际商务领域商务助理、行政助理、涉外酒店服务人员等一线岗位。发展岗位:国际商务领域业务主管、行政主管、涉外酒店主管等中级岗位。

合作企业:重庆丽海国际货运代理有限公司、重庆传美商务信息咨询有限公司、重庆姿彩商贸公司、重庆朝旭贸易公司。

会展策划与管理

会展策划与管理专业始终坚持“项目导向,学创合一,以赛代训,工学交融”的人才培养模式改革,面向行业和企业培养人才。现为中国会展经济研究会、重庆市会展行业协会会员单位,与多家会展企业开展稳定的校企合作。连续三年被重庆市人民政府会展办公室授予“会展教育优秀院校”称号,2014年荣获“中国会展优秀教育奖”院校。专业在各类策划大赛,创业策划大赛中获奖30余人次,其中包括全国会展策划大赛二等奖四项,三等奖一项;重庆市会展策划大赛一等奖两项,二等奖一项,三等奖三项,创业计划大赛铜奖两项。毕业生主要在市内外知名会展企业,文化传播公司从事会议展览、节庆活动、奖励旅游的策划、营销、设计、项目管理等工作。

培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,具有会展行业必备的基础理论知识和专门知识,具备从事会议、展览、节事庆典、奖励旅游策划与管理实际工作的基本能力和基本技能,具有创新和实践精神、良好的职业道德和健全体魄的高端技能型专门人才。

主干课程:会展概论、会展策划、会展营销、会展服务、节事活动策划、会展英语、会展设计、展示陈列设计实训、会展综合实训、毕业顶岗实习

证书要求:TOEIC Bridge(托业桥证书)、高等学校英语应用能力等级考试证书(A级)、全国大学生非计算机专业计算机等级考试证书、普通话水平测试等级证书(二级以上)、会展策划师职业资格证书。

就业岗位:本专业毕业生可在展会服务类企业、节事庆典策划企业、旅游社及饭店的会展部、企事业单位的相关会务部门从事会议、展览、节事庆典、奖励旅游的服务、营销、策划、设计和项目管理工作。

合作企业:中国灵通展览股份有限公司、重庆天翔国际商务展览有限公司、重庆润丰展览有限公司、重庆福星文化传播有限公司、重庆外商投资促进服务中心。

文化市场经营管理

文化产业是当代社会快速发展和国际竞争不断加剧而兴起来的一门新兴产业, 涵盖文化资源开发、文化产品生产、文化形态传播、文化成果服务等产业链,被公认为21世纪的“朝阳产业”或“黄金产业”。我校文化市场经营与管理专业是紧跟国际潮流和国内产业的发展趋势而开办的前瞻性专业,它是有志于从事文化产业创意策划、文化产品设计制作、文化品牌推广传播工作的学子们成才、高飞的理想摇篮。

培养目标:本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具备文化产业经营管理的基本能力,具有较好的文化素质和艺术鉴赏水平,掌握扎实的文化产业核心技术(影视产品制作技术),具备较强的文化产业创意策划能力,面向文化产业管理部门、文化产业经营单位,从事文化产业创意策划、产品制作、品牌推广的技术技能型人才。

主干课程:中国传统文化、西方文化常识、文化产业基础、文化市场营销、文化市场管理实务、文案写作、文化产业名家讲座、文化活动创意与策划、摄影与摄像、图形图像处理技术、影视产品后期制作技术、文化产品经营活动模拟实训、经纪人理论与实务、毕业预就业顶岗实习。

证书要求:TOEIC Bridge(托业桥证书)、高等学校英语应用能力等级考试证书(A级)、全国大学生非计算机专业计算机等级考试证书、普通话水平测试等级证书(二级以上)、助理营销师职业资格证书(三级以上)、演出经纪人资格证。

就业岗位:影视演出经营单位、文化传播(媒)公司、庆典娱乐行业。本专业的初始岗位主要有:营销员、客户代表、产品制作员、策划助理等;本专业的发展岗位主要有:部门主管、策划主任、部门经理等。

合作单位:重庆原典文化传播有限公司、重庆合川文峰古街、重庆施光南大剧院

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