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学院现有微生物学、植物生理生化2个贵州省重点学科；有生化营养研究所、真菌资源研究所、食品资源开发利用研究所、贵州大学竹类研究所、中药天然药研发中心和贵州大学食品科学工程技术研究中心6个研究所（中心）。与贵州省农业生物工程重点实验室和贵州省生化工程中心共同搭建教学与科研平台。

学院有教职员工90人。其中教授20人、副教授34人；具有博士学位教师27人、博士生导师6人、硕士生导师31人；有国务院特殊津贴获得者1人、省管专家1人、学科（学术）带头人4人、全国模范教师1人、省优秀教师1人。形成了结构合理、教学经验丰富、学术造诣高的师资队伍。

学院现有6个本科专业，包括生物科学、生物技术、生态学、食品质量与安全、食品科学与工程和制药工程，在校生1156人；以及生物技术及应用、制药工程和农业环境保护技术等成人教育专业。有生物学一级学科博士授权点、下设植物学、生理学、微生物学、遗传学、细胞生物学、生物化学与分子生物学和应用生物技术7个二级学科博士授权点。有生物学一级学科硕士授权点、食品科学与工程一级学科硕士授权点以及14个二级学科学术型硕士授权点，包括植物学、生理学、微生物学、遗传学、发育生物学、细胞生物学、生物化学与分子生物学、生物物理学、药物化学、微生物与生化药学、环境科学、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程等，有工程硕士（生物工程、食品工程、制药工程）、农业推广硕士（食品加工与安全）4个专业全日制专业学位硕士授权点，在校全日制硕士研究生356人；同时招收工程硕士（生物工程、食品工程、制药工程）、农业推广硕士（食品加工与安全）4个专业在职硕士，在校在职硕士35人。学科涵盖理学、工学和农学三个学科门类。

2004年以来，学院教师承担国家科技支撑计划、国家自然科学基金、国家国际合作项目、国家重大基础研究前期专项、省攻关、地方产学研合作项目等各类科研项目200余项，项目总经费6000余万，省部级科研成果10余项，发表学术论文400余篇,申报专利14项。生命科学学院全院教职员工正以饱满的热情、积极的工作态度，为国家、为社会、为贵州地方经济建设和发展努力培养高素质人才和提供科技支撑。

学院现有学科群涵盖理学（生物科学、生物技术、生态学、食品质量与安全）、工学（制药工程、食品科学与工程）二个学科门类。

生物技术专业 理工类

培养目标：本专业主要培养学生德智体美全面发展，具备较系统的生命科学、生物技术基本理论、基本知识、基本技能，掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计。学生能在医药、保健、食品、农业、环保、商品检验等领域从事生物技术方面的新技术研究、新产品开发、生产和管理、生物技术安全评估、生物技术产品分析及检测的专门人才。

主要课程：植物学、动物学、微生物学、生物化学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、基因工程原理、发酵工程原理

就业方向：本专业培养具备生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。

学制：4年 授予学位: 理学学士

生物科学专业 理工类

培养目标：本专业培养学生具备生物科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能。并运用所掌握的理论知识和技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。

主要课程：植物学、动物学、微生物学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、动物生理学、植物生理学、发育生物学

就业方向：本专业培养具备生物科学的基本理论、基本知识和较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作，在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保等行业和部门从事与生物资源有关的基础和应用基础研究、生产和行政管理等工作的高级专门人才。

学制：4年 授予学位: 理学学士

生态学专业 理工类

培养目标：本专业的学生主要学习生态学方面的基本理论和基础知识，获得农业生态和生态旅游基本技能训练，重点培养生态农业自主创业型技术及管理人才。得到良好的科研、技术开发及管理等基本素质培养，能在企事业单位、行政部门、科研机构、高等院校从事农业生态管理和研究、生态环境评价的科技和管理人才，优秀者可攻读生态学、生物学、环境科学、农学、林学等专业硕士学位。

主要课程：植物学、动物学、微生物学、植物生理学、农业生态学、环境生态学、土壤及地质学、植物保护学、环境科学、旅游生态学

就业方向：本专业培养具备生态学方面的基本理论、知识和技能，能在科研机构、高等院校、农业、环保、旅游等企事业单位和行政部门从事与生态相关方面的教学、科研、管理等工作的高级专门人才。

学制：4年 授予学位: 理学学士

制药工程专业 理工类

培养目标：本专业学生主要学习有机化学、化工原理、药物化学、天然药物化学、生物化学、药理学、药剂学、制药工程与工艺学和制药专业设备等方面的基本理论、基本知识，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究及工程设计方法的基本训练，具有对医药产品的生产、工程设计、新药的研制与开发能力。

主要课程：有机化学、物理化学、化工基础、制药工程、药物化学、药理学、药剂学、中药学、生物化学、生物工程、天然药物化学、药物分析、波谱学基础、药物合成反应、药用高分子材料等。

就业方向：本专业培养的是具备制药工程方面的知识和较强的实验技能，能在制药及相关部门从事医药和生物化工等应用研究、科技开发、生产和经营管理等方面的宽口径高级工程技术人才。

学制：4年 授予学位: 工学学士

食品质量与安全专业 理工类

培养目标：本专业学生主要学习化学、生物化学、食品营养学、食品卫生学和食品质量体系等基础理论和专业知识，获得食品质量监测管理及技术控制等方面的基本训练。具有对食品质量检测、管理和控制的专长和能力。 主要课程：高等数学、计算机程序设计、有机化学、生物化学、食品微生物学、食品工艺学、食品安全性、食品毒理学、食品卫生学、食品质量与安全控制学

就业方向：培养适应食品产业发展和满足相关事业、行业监督管理部门需求的食品质量与安全领域的高级复合型应用人才。毕业生具备化学、生物学、食品科学、食品工艺学、食品安全与卫生、食品品质控制与质量管理等方面的基础理论、专业知识与技能，能在高等院校、相关科研机构或农产品和食品流通、加工、进出口、卫生监督、食品质量监督管理部门从事食品检验、食品品质控制与质量管理等工作。

学制：4年 授予学位:理学学士

食品科学与工程专业 理工类

培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品制造技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程专业的高级工程技术人才。

主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、食品机械、食品工艺学和食品工程原理。

就业方向：本专业在传统食品专业知识结构的基础上，强调融入现代食品开发与加工理论与技术，并扩展相关领域知识的学习，强化实践教学环节，注重创新能力和合作精神的培养，全面提高学生综合素质，使学生具有较强的择业竞争能力和就业适应能力。本专业毕业生可到各类食品制造、加工集团/企业、大专院校、科研院所、海关、商检、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门从事科研、教学、生产、管理等工作。

学制：4年 授予学位：工学学士

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