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生命科学与化学学院现有教师54人，其中高职称教师28人，教授10人，博士15人，在读博士4人，硕士19人，在读硕士2人，12人为校级学术带头人培养对象，8人为校级中青年骨干教师培养对象。获云南省普通高校教学成果奖2项，获省优秀多媒体课件1项；教师主持国家自然科学基金五项，主持省厅级科研课题4项，主持横向科研课题4项；主（参）编教材和教学辅导书10余部，近年发表论文200余篇，其中第一作者被SCI收录26篇，核心期刊50多篇。2004—2008年，学生科研立项80多项，2005、2007、2009年获院级科研先进集体称号。考研升学率为应届毕业生的17—25%。

生物科学专业（本科四年）：培养掌握较系统的生物科学的基本知识、基本理论和基本技能，能在生物科学及相关领域从事教学、管理、生态环境保护、科学研究、产品开发等工作的高素质专门人才。主要课程：动物学、植物学、遗传学、生物化学、微生物学、人体解剖学、细胞生物学、动物生理学、分子生物学。学位授予：理学学士。就业方向：在生物科学及相关领域从事教学、管理、生态环境保护、科学研究、产品开发等工作。

生物技术专业（本科四年）：培养具备较系统的生物科学和生物技术的基本知识、基本理论和基本技能，能在生物化工、生物制药、食品开发及生物产品深加工等行业从事科学研究、产品开发、生产管理的高素质、应用型专门人才。主要课程：动物学、植物学、遗传学、生物化学、微生物学、植物生理学、细胞生物学、动物生理学、分子生物学、细胞工程、发酵工程、基因工程和酶工程等。学位授予：理学学士。就业方向：在生物化工、生物制药、食品开发及生物产品深加工等行业从事科学研究、产品开发、生产管理等工作。

化学专业（本科四年）：培养掌握现代化学的基本理论、基本知识和基本技能，能在化学及其相关领域从事产品开发、分析测试、科学研究、教学和管理等工作的高素质、应用型专业技术人才。主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析、物理化学、结构化学、化学工程学基础、化学教育测量与评价、天然产物化学、分离科学与技术等。学位授予：理学学士。就业方向：在化学及其相关领域从事产品开发、分析测试、科学研究、教学和管理等工作。

环境科学专业（本科四年）：培养掌握系统的环境科学的基本理论、基本知识和基本技能。主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析、环境科学导论、环境影响与评价、环境管理、环境法规、环境化学、环境信息系统、污染控制化学、环境生物学、环境工程学、环境监测等。学位授予：理学学士。就业方向：在各级环保单位、企事业单位、科研机构以及行政、教育等部门工作。

园艺专业（本科四年）：培养德、智、体全面发展，具备生物学和园艺学的基本理论、知识、技能的高素质、应用型专业技术人才。主要学习园艺学、栽培学、育种学、病理学、产品贮藏运销学等课程。学位授予：农学学士。就业方向：毕业生可在农业、商贸、园林管理等领域和部门胜任相关工作。