外语系开设英语教育和商务英语专业，共有在校学生1451人。英语教育专业2001年开始招生，商务英语专业2004年开始招生，两个专业均为学院重点建设专业，其中英语教育专业为广东省首批重点建设培育专业，为社会培养了大批优秀英语教学人才和外贸英语人才，近两年毕业生就业率达99%，用人单位满意度达90%。系里现有教职员工54人，其中专任教师49人，外籍教师1人，高、中级职称教师占90%，双师素质教师占85%，硕士研究生（包括在读）占73%；师生获省级以上比赛奖励100多项；投入实训设备经费 600多万元，建有国际商务实训室、师范专业技能训练系列实训室、多功能语言室等；建有一所2000多名中小学生的9年一贯制省一级附属学校作为“校中校”教育实习基地，与20多个单位共建校外实训基地；获准成立了全国国际商务英语认证考培点、全国国际商务单证员电子化考场。
英语教育
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业素养和敬业精神，英语语言基础扎实，初步掌握英语教育的基本理论与实践方法，具有较强的教学活动组织能力及初步的教学研究能力的小学及幼儿园英语教师。
主要课程：综合英语、英语语音、英语国家概况、英语教学技能训练、英语口语、英语听力、英语写作、翻译理论与实践、英语阅读等。
就业方向：中小学教师、幼儿园教师、英语培训学校教师。
商务英语
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好的思想道德素质、职业素养、文化素质和心理素质，能适应国际商务一线需要，具备较强的英语应用能力，熟悉国际商务行业领域的基本理论知识与业务流程，能完成国际市场营销、外贸单证缮制、客户服务等一线工作任务，具有职业可持续发展能力的高端技能型英语人才。
主要课程：综合英语、商务英语口语、商务英语翻译、商务英语阅读、国际贸易实务、外贸函电与单证、报关实务、商务英语写作、商务谈判、英语国家概况、国际市场营销、商务礼仪等。
就业方向：在涉外中、小型企事业单位从事对外贸易、营销、单证操作、翻译等工作，以及在国际商务和国际交流等部门从事相关工作。
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