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四川师范大学文理学院2014年旅游学院旅游管理(酒店管理方向)招生专业及介绍
来源:四川师范大学文理学院招生信息在线网 阅读:982 次 日期:2014-05-08 09:43:01
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旅游管理(酒店管理方向) 本科 学制四年

培养目标:

旨在培养德、智、体、美全面发展,掌握现代酒店管理基础理论和知识,具有国际化广阔视野和良好的敬业、服务精神,以及熟练的酒店实务操作技能、管理能力和外语交流能力的高素质应用型、创新型酒店管理专业人才。其中,“双语教学实验班”的学生,还应具有熟练的外语沟通能力。

主干课程:

管理学、会计学、旅游学、饭店管理、酒店市场营销、前厅与客房管理、酒店财务管理、餐饮管理、经济型酒店管理、会展运营管理、酒店英语、旅游政策与法规、酒店管理信息系统。

就业方向:

可在星级酒店企业及其他企事业单位从事经营管理和实务工作,以及在院校从事相关专业教学和研究工作。

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