酒店管理 专科 学制三年
培养目标:
旨在培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业素质和敬业精神,掌握旅游、酒店企业管理的理论知识和专业技能,能够从事旅游和酒店企业实际管理和业务工作,具有沟通和动手能力强的旅游和酒店企业高素质管理和技能型人才。
主干课程:
旅游学、现代酒店管理、旅游文化、旅游市场营销、会计与财务管理、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、酒水服务与管理、旅游政策与法规、旅游(酒店)实用英语。
就业方向:
可在酒店、旅行社、旅游景区、以及餐饮娱乐、休闲会所等企业从事管理、策划、营销和其他业务工作。
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